On savait le Plateau de Saclay riche de terres fertiles. On mesure à la lecture des entretiens qui composent ce passionnant ouvrage à quel point cette fertilité doit aussi au travail d'hommes et de femmes que l'ancrage sur le territoire n'a jamais empêchés d'évoluer, en composant avec les aléas et l'incertitude.
La suite de ce très bel article du Média Paris Saclay ICI
La SCI Terres Fertiles:
"Nous vous en conseillons la lecture, même si vous connaissez déjà bien le Plateau vous y apprendrez encore des choses, en particulier dans l’histoire des exploitations, et si vous ne le connaissez qu’un peu vous serez ravis de vous enrichir de tout ce qu’il apporte." Lire ICI